Даже не верится, что этот вкусный ужин из простого лаваша

Даже не верится, что этот вкусный ужин из простого лаваша
  • Save

Приготовьте этот красивый и необычный пирог с начинкой, воспользовавшись рецептом блога «Рецепты салатов и вкусняшек». У вакс получится оригинальное и аппетитное блюдо, в основе которого – лаваш.

Какие ингредиенты понадобятся

Для приготовления нужно 5 яиц, три лаваша, 120-130 граммов твёрдого сыра, 100 мл. сметаны, около 30 граммов зелёного лука (несколько стрелок), а также соль и приправы по вкусу.

Как приготовить

  • Займитесь начинкой. Для этого отваренные вкрутую яйца остужаются, чистятся от скорлупы и натираются на крупной тёрке. На тёрке трётся также и сыр.
  • Стрелки зелёного лука рубятся ножом.
  • Всё соединяется с добавлением свежей сметаны с солью и приправами.
  • Начинка намазывается на тонкий лаваш и скручивается в рулет, а потом режется на отрезки по 5-6 см.
  • Круглая форма застилается пергаментом, стенки и дно мажутся любым маслом. И в форму плотно укладываются набитые начинкой рулетики.
  • Из сырых яиц, молока, сметаны, трав и соли взбивается заливка и ею заливаются нарезанные и плотно уложенные рулетики.
  • Форм ставится в прогретую до 189⁰С духовку на 25 минут. Когда пирог подрумянится и поднимется – вынимайте и ешьте после остывания. Внешне срез напомнит вам съедобные розочки с начинкой

Приятного аппетита!

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Оцените статью
( Пока оценок нет )
Поделиться с друзьями
Мир прекрасного
Добавить комментарий

Copy link
Powered by Social Snap

Спасибо!

Теперь редакторы в курсе.