Наконец-то пришло время для этого рецепта: картофель «Золотистый» (видео)

Наконец-то пришло время для этого рецепта: картофель «Золотистый» (видео)
  • Save

Я не знаю тех, кто не любит молодой картофель. Поэтому и рецептов очень много. Так готовила молодой картофель еще моя бабушка. Поэтому этот рецепт всегда будет любимым.

Как я готовлю этот картофель, смотрите в видео ниже. Там же еще 4 интересных рецепта. А также я показала, как быстро почистить мелкий молодой картофель. Посмотрите — вам понравится))

Ингредиенты:

  • Молодой картофель — 1 кг
  • Лук — 1 шт.
  • Сливочное масло ~ 100 г
  • Соль

Приготовление:

Картофель мою, чищу и отвариваю в подсоленной воде.

Обязательно добавляю луковицу. Чем мельче картофель — тем вкуснее.

Обжариваю отваренный картофель на большом количестве сливочного масла.

Я покупаю масло у фермеров. Тогда вкус у картошечки — точно как в детстве!

Обжариваю со всех сторон до румяной аппетитной корочки. И подаю с малосольным салатиком!

Подробный видео рецепт ниже:

Приятного аппетита!

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Оцените статью
( Пока оценок нет )
Поделиться с друзьями
Мир прекрасного
Copy link
Powered by Social Snap

Спасибо!

Теперь редакторы в курсе.